千代田区の「シェ・シーマ 市ヶ谷本店」ではショートケーキ・ア・ラ・シーマ 白がおすすめ


※掲載情報は2017年11月時点のものです。

市ヶ谷駅から徒歩7分のシェ・シーマ 市ヶ谷本店は、パティシエブームの先駆けとなったケーキ屋さんで、生チョコやマカロンなどを千代田区でいち早く取り入れたことで知られています。「クレームアンジュ」や「クレーム・ブリュレ」といった商品も口コミで評判ですが、シェ・シーマ 市ヶ谷本店のゴージャスなデコレーションケーキにあこがれる人も少なくありません。「ショートケーキ・ア・ラ・シーマ 白」のようにクリスマスやパーティーなどを華やかに盛り上げてくれるケーキが揃っていますので、イベント時にはぜひ利用してみてください。仕事帰りの人も立ち寄りやすいよう、月曜~木曜は19時半まで、金曜は20時まで営業しています。

シェ・シーマ 市ヶ谷本店の情報

店舗名
住所
最寄り駅
電話番号
公式サイト
関連リンク
サービス
定休日

シェ・シーマ 市ヶ谷本店のここがおすすめ!

歴代シェフが守り続ける名店

これまで数多くの有名シェフが活躍してきたシェ・シーマ 市ヶ谷店で、現在5代目を務めるシェフ江崎氏は、パリの料理学校ル・コルドン・ブルーを卒業後、ルクセンブルク大公国の王室御用達のショコラティエで修業を積んだ華やかな経歴の持ち主です。販売当初、日本では根付かないといわれていたマカロンも今ではすっかり店の人気商品となり、歴代シェフたちが守り続けた味と伝統を今も受け継いでいます。

珍しいスイーツをいち早く取り入れたお店

生チョコやマカロンは日本でもおなじみになったお菓子ですが、シェ・シーマ 市ヶ谷本店ではこれらをいち早く取り入れていました。たとえば、フレンチレストランの定番だった「クレーム・アンジュ」は、シェ・シーマ 市ヶ谷本店を代表するスイーツのひとつです。このほか、全12種類のマカロンや「銀座の石畳・ハイカカオ70」など、ティータイムにぴったりなスイーツが豊富に揃っています。

アンティーク家具に囲まれた高級感溢れる空間

アンティーク家具の配置されたイートインスペースでは、ロイヤルコペンハーゲンの食器やポット付きで出されるフォートナム・メイソンの紅茶などをいただけます。まるでヨーロッパの喫茶店に訪れたような高級感あふれる空間でいただくケーキは、優雅な時間を楽しみたいときにぴったりです。お気に入りのケーキとともに、癒しのひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

シェ・シーマ 市ヶ谷本店の人気メニュー!

特別な日におすすめの「ショートケーキア・ラ・シーマ」をはじめ、一度は食べてみたいと感じるスイーツが揃っています。

特別な日に「ショートケーキ・ア・ラ・シーマ 白」

手間暇かけて手絞りのアイビー模様が美しいシェ・シーマオリジナルのケーキです。※写真の商品は4号サイズになります。

ご予約はこちら

贅沢な味わいの「ジャルダン」

フィアンティーヌを敷き、ショコラビスキー、ジャルダンブルー紅茶のムースを重ねた重厚なケーキ。※写真の商品は15cm角のサイズになります。

ご予約はこちら

「シャンパーニュ」

メレンゲの焼き色が美しいトップに、杏、洋梨、ダークチェリーを散らせたシャンパンムース。※写真の商品は15cm角のサイズになります。

ご予約はこちら

「ショートケーキ・ア・ラ・シーマ ショコラ」

手間暇かけて手絞りのアイビー模様が美しいシェ・シーマオリジナルのケーキです。※写真の商品は4号サイズになります。

ご予約はこちら

「ショートケーキ・ア・ラ・シーマ フレーズ」

手間暇かけて手絞りのアイビー模様が美しいシェ・シーマオリジナルのケーキです。※写真の商品は4号サイズになります。

ご予約はこちら

シェ・シーマ 市ヶ谷本店の口コミ

「石畳チョコ」は誰に贈っても喜ばれる老舗の味

濃厚カカオの「石畳チョコ」はバレンタインにもぴったりです。老舗ならではの安定感のある味わいが評判です。

安定感のある老舗の洋菓子店

シェ・シーマ 市ヶ谷本店さんは、勤めている会社の近くにあり、たびたびシュークリームやマカロンなどをお土産に買っていきます。
バレンタインの時には会社の女性社員はこのお店のチョコレートを購入しており、
本命には生チョコ『銀座の石畳』をプレゼントするのが定番になっていると聞いたことがあります。

ホワイトデーのお返しもこちらで購入すると喜ばれます。
マカロンがカラーバリエーションが豊富なので、
ホワイトデー用にパッケージしてもらいお返しとしてお渡しするのか毎年の恒例行事になっております。

家の近くにはこのシェ・シーマさんの本八幡店がございますので、
こちらのバースデーケーキを予約して購入しております。

お甘さ控えめで大人でも食べやすいので、ペロリと平らげてしまうほど。

老舗の洋菓子店として長い間営業しておりますので、
間違いない美味しいケーキをいつも提供してくれます。

引用:https://sweetsguide.jp/shop/32312/comments

濃厚カカオの石畳チョコ♪

今回は、今年のバレンタインデーに頂いたシェ・シーマさんのチョコレートを紹介します。

ちなみにシェ・シーマさんに関しては、昨年の12月に池袋で開催された新日本プロレス所属の真壁選手によるスイーツイベントに参加した際のお土産にシェ・シーマさんのマカロンが入っており、初めて知りました。

バレンタインデーに頂いたのは、銀座の石畳・ハイカカオ70という生チョコ。12枚のチョコが石畳のように綺麗に敷き詰められめおり、取るのがもったいないくらい高級感が漂います。食べてみると、口の中でとろけ、カカオ70%だけあり、かなり濃厚なチョコとなっています。う、上手い♪色々とチョコは食べてきましたが、これは自分の中では、最高レベルのチョコでした!

今度は自宅用に市ヶ谷のお店まで買いに行こうと思います!ご馳走さまでした!

引用:https://sweetsguide.jp/shop/32312/comments

クリスマスなどのイベントにもおすすめ

クリスマスやパーティーにぴったりな豪華なデコレーションケーキが揃っており、イベント時に利用したいお店です。

クリスマスに利用しました

パーティ用にクリスマスケーキを予約し、夜遅くでしたがスムーズに受け取ることが出来ました。
お店までは緩い坂になっていますが、駅からも近くて一本道なのとガラス張りのきれいな外観なのですぐに見つけられました。

ケーキは見た目もかわいく好評で、クリームたっぷりなのに爽やかな甘さですぐに無くなってしまいました。
ショーケースも見やすく、他のケーキや焼き菓子もすごく気になったので、帰宅時にまた利用したいと思います!

引用:https://sweetsguide.jp/shop/32312/comments

Xmascake

以前何度も伺ってました。今年のcakeに悩んでいたら、ネットで、お店の名前を見つけ、思わず予約しました。懐かしく、美味しく頂きました。店員さんも、親切でした。生クリームが苦手な家族がいるので、一期一会のcakeも店頭で購入しましたが、こちらも美味しいと食べてました。また、普段もお店に寄らせていただきます。

引用:https://sweetsguide.jp/shop/32312/comments

まとめ

千代田区で歴史と伝統の味を堪能したいならシェ・シーマ 市ヶ谷本店

千代田区には高級ホテルやスイーツ店も豊富に揃っていますが、シェ・シーマ 市ヶ谷本店は、そういったお店にも引けを取らない伝統のあるケーキ屋さんです。イートインスペースも、その雰囲気を壊さない工夫が取り入れられているので、ぜひ優雅なひと時を楽しんでみてください。パーティーシーンにぴったりな豪華なデコレーションケーキも魅力的なので、クリスマスやバレンタインなど、イベントの際にオーダーしてみてはいかがでしょうか。